Incontournables du Vietnam

Incontournables du Vietnam

Jour 1 : France > Hanoi

Envol à destination du Vietnam. Diner et nuit à bord.

Jour 2 : Hanoi

Accueil à l'aéroport de Hanoi par votre guide local francophone. Partez pour un tour d’orientation de la ville, incluant les incontournables : la place Ba Dinh, le Mausolée Ho Chi Minh (extérieur), le Palais Présidentiel, l’Opéra et son vieux quartier des 36 corporations. Puis, visite guidée du Temple de la Littérature, qui fut la première université du Vietnam. Avant votre dîner, baladez-vous dans les environs du lac Hoan Kiem ou bien vers le lac de l’Ouest. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : BABYLON GRAND HOTEL - Chambre Supérieure *** (ou similaire)

Jour 3 : Hanoi > Baie D’halong (Env. 120 Km)

Petit-déjeuner à l’hôtel et départ pour la baie d'Halong, rendue célèbre par le film "Indochine". Un lieu exceptionnel qui compte près de 1969 îles karstiques, ce site est classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Embarquement sur votre jonque et installation dans votre cabine. Déjeuner à bord. Visite d’une grotte naturelle. Profitez du panorama d’exception sur la baie, l’occasion de pouvoir faire quelques activités incluses à bord de la jonque. Dîner et nuit à bord de votre jonque.
Hôtel : ORIENTAL SAILS - Cabine Deluxe *** (ou similaire)

Jour 4 : Halong > Ninh Binh (Env. 140 Km)

Petit déjeuner à bord de la jonque. Au lever du jour, possibilité d’initiation au Tai Chi : art martial chinois qui permet d’augmenter sa force et son tonus musculaire et de diminuer son stress. Poursuite de la croisière et brunch à bord (votre déjeuner). Note : l’itinéraire et les visites sur la baie peuvent être modifiés selon la marée, la météo et la disponibilitée des joncques. Débarquement et transfert pour Ninh Binh, connue sous le nom de « Baie d’Halong terrestre ». Vous entrez alors dans l'un des paysages les plus bucoliques du nord Vietnam entre rizières et montagnes. Arrêt en chemin à Hoa Lu, ancienne capitale du Vietnam entre 968 et 1010, pour visiter les temples Dinh et Le. Installation à votre hôtel en fin d’après-midi. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.
Hôtel : NINH BINH LEGEND - Chambre Supérieure **** (ou similaire)

Jour 5 : Ninh Binh > Hue (Env. 150 Km)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Une barque vous attend pour faire une croisière d’environ 2h entre les roches karstiques et rizières pour y admirer la « baie d’Halong terrestre ». Puis, départ en vélo * dans la campagne pour rejoindre la pagode Bich Dong (terrain plat). Déjeuner de spécialité locale à base de viande de chèvre. L’après-midi, grimpez les marches de Hang Mua et observez son superbe point de vue panoramique sur la vallée et la rivière de Tam Coc. Fin d’après-midi libre pour vous reposer ou partir à l’aventure pour une découverte plus approfondie de Ninh Binh. Votre chambre sera disponible jusqu’à 18h00. En soirée, transfert à la gare pour votre train de nuit à destination de Hue (durée d’environ 11h00 à 12h00). Dîner dans un restaurant local OU panier-repas en fonction du timing. Nuit à bord du train en couchette climatisée (04 personnes/compartiment) ou en option supplément avion Hanoi-Hue**. *Pour les participants qui ne peuvent pas faire de vélo. Possibilité de prendre une moto taxi avec chauffeur, Xe Om, directement sur place. **En option, en supplément, l’avion entre Hanoi-Hue en remplacement du train de nuit : l’après-midi, transfert privatif sans guide jusqu’à l’aéroport de Hanoi pour votre vol en direction de Hue. Accueil par votre chauffeur privé et transfert à votre hôtel. Dîner libre et nuit à Hue. Lendemain, rendez-vous vers les 9h00 à la réception de l’hôtel avec votre guide, le chauffeur et le reste du groupe pour débuter les visites de la journée.
Hôtel : TRAIN DE NUIT - 1 cabine de 4 couchettes partagée (ou similaire)

Jour 6 : Hue (Env. 30 Km)

Tôt le matin, arrivée à la gare de Hue, capitale des empereurs Nguyên. Transfert au centre-ville pour déguster les fameux Bun Bo Hue : soupe à base de vermicelles de riz agrémentée de bœuf, légumes, et d’épices. Départ pour une découverte de l’impressionnante Citadelle et sa cité impériale, non loin de là, vous irez visiter la pagode Thien Mu. Embarquez à bord d’un bateau privé pour faire une petite croisière en traversant la rivière des parfums. Ensuite, une belle balade à vélo* dans la campagne de Hue, célèbre pour ses pomelos. Vous assisterez à un cours de cuisine dans une maison locale, et dégusterez des plats typiques vietnamiens. Moment d’échange et de convivialité. Retour à l’hôtel en début d’après-midi et installation dans votre chambre. Vous partirez découvrir le marché Dong Ba, situé au cœur de la ville. Installation dans votre chambre. Temps de repos et détente bien mérité. Soirée découverte “ cuisine de rue” en cyclo-pousse. Dégustation de multiples plats et délices typiques de Hue. Nuit à l'hôtel. Pour les participants qui ne peuvent pas faire de vélo. Possibilité de prendre une moto taxi avec chauffeur, Xe Om, directement sur place (en supplément).
Hôtel : THANH LICH ROYAL BOUTIQUE HOTEL - Chambre supérieure **** (ou similaire)

Jour 7 : Hue > Danang > Hoi An (Env. 160 Km)

Petit-déjeuner à l’hôtel, ce matin vous partez à la découverte du petit tombeau Khai Dinh, célèbre pour son style entre l’Orient et l’Occident. Vous irez ensuite visiter le magnifique tombeau de Minh Mang. Une gigantesque demeure riche en histoire avec de très beaux jardins et une architecture qui ne vous laissera pas indifférent. Déjeuner dans un restaurant local avant de rejoindre Hoi An en passant par le fameux Col des Nuages et le village de Lang Co. Avant d’atteindre Hoi An, visite du musée de Cham où vous pourrez admirer la plus grande collection d’objet et d’art Cham. Arrivée à Hoi An en début de soir, dîner dans un restaurant de spécialité locale, proche du centre et de la vieille ville. Idéal pour vous balader en soirée et observer les jeux de lumières. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : HOI AN GARDEN PALACE - Chambre Supérieure **** (ou similaire)

Jour 8 : Hoi An (Env. 10 Km)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Au programme du jour, partez visiter les quelques intéressants monuments de la vieille ville classée au Patrimoine de l’Unesco. Historiquement, Hoi An est la ville du Vietnam qui a gardé le plus d’authenticité et de charme. Balade le long de la rivière Thu Bon pour admirer ses anciennes maisons maisons. Déjeuner dans un restaurant local, goȗtez au « cao lau ». Après-midi libre pour vous détendre, flâner dans la vielle ville et/ou découvrir la campagne environnante de Hoi An. Dîner libre. Nuit à l’hôtel. 3 choix d’activités (non-cumulable) en option et avec supplément, minimum 2 personnes : - Participez à un cours de fabrication artisanale de lanternes - Balade en bateau sur la rivière Thu Bon pour admirer Hoi An et sa vieille ville au moment du coucher de soleil - 01h00 de détente et de soins dans un centre traditionnel
Hôtel : HOI AN GARDEN PALACE - Chambre Supérieure **** (ou similaire)

Jour 9 : Hoi An > Danang > Saigon (Env. 60 Km)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert vers l’aéroport de Da Nang pour prendre votre vol à destination de Saigon. A votre arrivée, visite du quartier chinois Cho Lon, du temple Thien Hau et du marché Binh Tay. Pour le déjeuner goȗtez, l’un des plats les plus populaire de la cuisine vietnamienne, le célèbre « Pho » servi dans un bol en pierre accompagné de nouilles fraîches préparées sur place. L’après-midi, réalisez une balade à pied en centre-ville pour apercevoir les principaux monuments emblématiques de Saigon : le palais de réunification (extérieur), la poste, la cathédrale (extérieur), l’Opéra (extérieur), la rue Dong Khoi (ex rue Catinat) ainsi que le marché Ben Thanh. Installation dans votre chambre en fin de journée. Balade nocturne sur la rue piétionne Nguyen Hue. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : CALISTA SAIGON HOTEL - Chambre Supérieure *** (ou similaire)

Jour 10 : Saigon > Ben Tre > Saigon (Env. 180 Km)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ vers le sud pour la province Ben Tre au delta du Mékong. Balade en bateau sur le fleuve Ben Tre pour rejoindre l’île Phong Nam, visite d’une fabrique charbon à base de noix de coco, et d’autres produits. Traversée des arroyos puis découverte d’un atelier travaillant la noix de coco : dépeçage et extraction du lait de la noix de coco. Découverte d’une plante médicinale « Lá sâm », utilisée pour fabriquer une boisson locale. Puis balade à vélo pour rejoindre votre restaurant. Déjeuner de spécialité locale avec dégustation du poisson "oreilles d’éléphant". Navigation en petit sampan à rames dans les canaux plus étroits du delta pour rejoindre votre bateau et retour au quai. Débarquement et transfert retour à Saigon directement à votre hôtel. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel. Pour les participants qui ne peuvent pas faire de vélo. Possibilité de prendre une moto taxi avec chauffeur, Xe Om, directement sur place (en supplément).
Hôtel : CALISTA SAIGON HOTEL - Chambre Supérieure *** (ou similaire)

Jour 11 : Saigon > France

Petit-déjeuner à l’hôtel. Temps libre jusqu’à votre transfert privé en milieu d’après-midi vers l’aéroport de Saigon. Assistance aux formalités. Vol retour France.

Jour 12 - France

Arrivée en France.